
Курица
Шашлычки из курицы в беконе
45 минут·Уровень: Лёгкий
Когда речь идёт о закуске для барбекю, сложно побить что-то с беконом. Эти шашлычки из курицы и бекона — самое вкусное, что вы приготовите на гриле в этом году.
Шашлычки из курицы в беконе — беспроигрышная закуска для любого барбекю. Бекон подрумянивается и карамелизуется снаружи, а курица остаётся сочной внутри.
Ингредиенты
- 500 г куриной грудки, нарезанной кубиками
- 200 г тонко нарезанного бекона
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. копчёной паприки
- Соль и перец по вкусу
- Деревянные шпажки (замоченные в воде на 30 минут)
Подготовка
Приправьте кубики курицы оливковым маслом, паприкой, солью и перцем. Оберните каждый кубик ломтиком бекона и наденьте на шпажку.
Жарка
Жарьте на сильном прямом огне 3-4 минуты с каждой стороны, пока бекон не станет хрустящим, а курица полностью не прожарится.



