שאלות נפוצות

ה-Slow 'N Sear® הוא אביזר מהפכני לגרילי קומקום שהופך את הגריל למעשנה ולמכונת צריבה מקצועית — הכל במכשיר אחד.

כן! שני Slow 'N Sear® XL או שני Slow 'N Sear® Deluxe עובדים מצוין ב-Ranch Kettle. (הערה: דגם ה-RKE הופסק מייצור בשל עלויות ייצור גבוהות.)

כן! ה-Slow 'N Sear® Low Profile נמוך יותר (מרחק משטח הפחם לרשת האוכל) כדי להתאים לגרילים כמו Weber Summit® Charcoal.

כרגע קיימים ארבעה גדלים: Slow 'N Sear® Charcoal Basket, ה-Slow 'N Sear® Original, ה-Slow 'N Sear® Deluxe (אותם מידות כמו ה-Original), ה-Slow 'N Sear® XL וה-Slow 'N Sear® Low Profile.

השוו את מידות המוצר למידות הגריל שלכם. שימו לב שגובה (מרחק בין רשת הפחם לרשת האוכל) חשוב לא פחות מאורך ורוחב.

מוצרים חדשים נמצאים בפיתוח, רבים מהם בעקבות בקשות לקוחות. כרגע אין Slow 'N Sear® לדגמים: Kamado Joe, Primo, PK Grill, Dancook®, Weber Smokey Joe®, Weber Go-Anywhere, Char-Broil® Kettleman®, STOK Drum™ ו-Char-Griller®.

שני דברים נדרשים לאש חמה: דלק (פחם/עץ) ואוויר.

• התחילו עם חצי עד ארובת הצתה מלאה של פחם דולק לגמרי
• פתחו את פתחי האוויר וודאו שאינם סתומים באפר
• שמרו את הפחם יבש — פחם שנשמר בחוץ או בסביבה לחה לא ישרוף כמו שצריך

"Low 'n slow" אומר 107–121°C. אם הגריל מתייצב על 115–121°C, זה בסדר גמור.

• סגרו את הפתחים כמעט לגמרי — ה-Slow 'N Sear® שורף פחם ביעילות גבוהה
• בדקו שהמכסה אטום — השתמשו בקליפסים אם יש פערים
• בדקו שהמכסה עגול — הניחו אותו על משטח שטוח
• השתמשו בבקבוק ריסוס עם מים לקירור מהיר של הפחם אם עברתם את הטמפרטורה

אם יש דליפה, היצרן יחליף — כל Slow 'N Sear® נבדק למים לפני שהוא עוזב את המפעל. עם זאת, הסביבה הלחה בזמן בישול איטי יוצרת עיבוי שנראה כמו דליפה.

לבדיקה: לאחר שהמוצר התקרר, הניחו אותו על שולחן ומלאו את המאגר במים כדי לוודא שאין דליפה אמיתית.

זה לא נדיר שמאגר המים מתעקם בזמן בישול בחום גבוה — זו תכונה טבעית של פלדת אל-חלד. לאחר בישולים רבים, ה-Slow 'N Sear® עשוי לשמור עקמומיות קלה, שאין לה השפעה על הקיבולת או התפקוד.

ההבדלים העיקריים:

• מאגר המים מחובר ולא נשלף ב-Original
• התחתית פתוחה ויושבת ישירות על רשת הפחם
• המידות החיצוניות זהות

• גריל SNS Grills Kettle
• SNS Grills Kamado
• כל גרילי Weber® בקוטר 57 ס"מ: Original, One Touch Silver/Gold, Master Touch, כל דגמי Performer
• כל גרילי Napoleon® בקוטר 57 ס"מ: NK22CK-L, PRO22K-LEG, PRO22K-CART-2
• Member's Mark 57 ס"מ Kettle Grill
• Weber® Kettle בקוטר 67 ס"מ
• Weber® Smokey Mountain בקוטר 57 ס"מ

שינויים בתהליך הייצור אפשרו לנו לעדכן את העיצוב, לשמור על אותו מחיר ולספק את אותה רמת ביצועים ואיכות של ה-Original.

מלבד המאגר הנשלף, מבחינה תפקודית הם דומים בביצועים. המידות החיצוניות זהות.

אנחנו לא ממליצים. מעבר לכך שמאגר המים מחזיק מים, הוא גם מתפקד כמחסום תרמי כפול-דופן בין הפחם לצד העקיף של הגריל.

פלדת אל-חלד סוג 430 מכילה 17% כרום ו-0.12% פחמן, בעוד 304 מכילה 18% כרום ו-0.08% פחמן. שתיהן פלדות באיכות גבוהה, עמידות בפני חלודה וקורוזיה ומסוגלות לעמוד בטמפרטורות הקיצוניות שה-Slow 'N Sear® יוצר. האחריות זהה לשני הסוגים.

ה-Slow 'N Sear® Deluxe מחליף את המוצר הזה. ה-Slow 'N Sear® Plus הופסק מייצור. האחריות על מוצרים קיימים תמשיך להיות מכובדת.

53.3 ס"מ אורך × 12.1 ס"מ גובה × 21.6 ס"מ עומק.

• גריל SNS Grills Kettle
• SNS Grills Kamado
• כל גרילי Weber® בקוטר 57 ס"מ: Original, One Touch Silver/Gold, Master Touch, כל דגמי Performer
• כל גרילי Napoleon® בקוטר 57 ס"מ: NK22CK-L, PRO22K-LEG, PRO22K-CART-2
• Member's Mark 57 ס"מ Kettle Grill
• Weber® Kettle בקוטר 67 ס"מ
• Weber® Smokey Mountain בקוטר 57 ס"מ

בהחלט! אבל ה-Slow 'N Sear® תוכנן להחזיק טמפרטורות יציבות ולהיות קל לשימוש ישירות מהקופסה, ללא ציוד נוסף. עקבו אחרי ההוראות שלנו להצתה ושמירת טמפרטורה ותקבלו בישולים של 8 שעות ומעלה — בלי מאוורים!

בהחלט! ה-Slow 'N Sear® ישרוף כל סוג דלק שאפשר להשתמש בו בגריל קומקום. אם אתם מתכננים להשתמש בעצים, אנחנו ממליצים לשרוף אותם מראש עד שהם פולטים עשן נקי, אחרת אתם עלולים ליצור עשן מר ("creosote") שייתן טעם לא נעים.

40 ס"מ אורך × 8.6 ס"מ גובה × 21.3 ס"מ עומק.

מגבלות מקום בגרילים בקוטר 47 ס"מ / Weber Jumbo Joe® מונעות מאיתנו להכליל מאגר מים שיהיה בטוח למילוי ולא יתפוס יותר מדי מקום. ה-Charcoal Basket מיועד ליצירת סביבת בישול דו-אזורית — וזה עובד מצוין! מגש מים על הפחם יכול לספק לחות אם צריך.

ה-Charcoal Basket תוכנן להביא את מגוון חוויות הבישול שה-Slow 'N Sear® מספק לגרילים קטנים יותר. הדבר הראשון שתבחינו הוא שהוא הרבה יותר גדול מסלסלות פחם סטנדרטיות.

הוא מחזיק פי שניים דלק — זמן שריפה ארוך יותר לבישול איטי ואזור צריבה גדול יותר. בנוסף, יש לו מחסום דופן כפולה בין הדלק למשטח הבישול העקיף, שעוזר לשמור על טמפרטורות יציבות ומונע "נקודות חמות".

כן, אבל לא תקבלו את אותם ביצועים של Slow 'N Sear® הרגיל. ה-Charcoal Basket קטן יותר וכן נמוך יותר. הגובה הנמוך לא יהיה יעיל באותה מידה ביצירת מחסום תרמי אחיד. עם זאת, זו דרך מצוינת לטעום את האפשרויות שה-Slow 'N Sear® המלא מציע.

• SNS Grills Kettle
• SNS Grills Travel Kettle
• Weber® Kettle בקוטר 47 ס"מ
• Weber® Smokey Mountain בקוטר 47 ס"מ
• Weber Jumbo Joe®
• Jumbo Joe® Premium בקוטר 57 ס"מ
• Weber® Compact Kettle בקוטר 57 ס"מ
• Weber® Summit Charcoal

הגריל עצמו בדיוק אותו דבר בשתי האופציות! ההבדל היחיד הוא שאחד מגיע עם ה-Slow 'N Sear® Original והשני עם ה-Deluxe.

כן! יש פורט עגול בקוטר 1.3 ס"מ לחיישני טמפרטורה דיגיטליים לקריאות מדויקות יותר.

כן! לגריל SNS Grills Kettle יש פתח אוויר תחתון עגול בקוטר 2.5 ס"מ שאליו אפשר לחבר בקר.

ערכת אטם מסיבי ארמיד לבקרת אוויר טובה יותר בבישול איטי נמכרת בנפרד. מצאנו שלגריל SNS Grills Kettle יש אטימות מצוינת, כך שהאטם אינו הכרחי אבל יכול להיות תוספת נחמדה.

כן! Vortex יעבוד בגריל SNS Grills Kettle. רשת הבישול EasySpin שמגיעה סטנדרטית עם כל הגרילים שלנו עשויה מנירוסטה 304 ומתוכננת להחזיק אביזרים נוספים.

כן, אבל ה-Slow 'N Sear® Charcoal Basket שלנו הרבה יותר טוב!

כן! הוראות תיבול מצורפות בקופסה עם התבנית.

כן! הוראות תיבול מצורפות בקופסה עם הפלאנצ'ה.

אפשר לבשל על שני הצדדים. צריך לתבל רק את הצד שבוחרים לבשל עליו.

ה-Elevated Grate מתוכננת להתחבר למוטות של רשת חוטים, אבל היא אמורה לעבוד גם על משטח שטוח. צריך לסובב את הפלאנצ'ה כך שהחריצים יהיו למעלה ולא בצדדים, כי הרגליים יחליקו לתוכם.

משלוח חינם לגרילים מהרצליה וצפונה (השרון, חיפה, קריות, עכו, נהריה, כרמיאל, עפולה, טבריה).

לאביזרים ולמשלוחים דרומה מהרצליה:

• עד 2 ק"ג: ₪60
• 2–5 ק"ג: ₪60
• 5–10 ק"ג: ₪80
• 10–20 ק"ג: ₪150
• 20–50 ק"ג: ₪200

משלוחים מעבר לקו הירוק ולאזורים מרוחקים בדרום מחושבים בנפרד. צרו קשר לפרטים.

אביזרים: 3–7 ימי עסקים. גרילים: המשלוח מתואם אישית בטלפון או ב-WhatsApp.

ניתן להחזיר מוצרים תוך 14 יום מקבלת המשלוח, בהתאם לחוק הגנת הצרכן. המוצר צריך להיות באריזה המקורית ובמצב תקין. לפרטים מלאים ראו את מדיניות ההחזרות.

כן. פרטי האחריות ואופן הגשת תביעה נמצאים כאן.