תבניות ומגשים לגריל פחמים
התבניות יעזרו לכם גם להכין את המנות האהובות עליכם וגם להגן על הגריל מטיפות שומן
גלריה





איך להשתמש בתבניות לגריל: טיפים מעשיים
הניחו תבנית מתחת לבשר בצד חום עקיף — היא תאסוף שומן ותמנע התלקחויות. הוסיפו לתבנית מים, בירה או מיץ תפוחים ליצירת אדים ולחות נוספת בזמן עישון. את תבנית Drip N Griddle אפשר להפוך ולהשתמש כמשטח צלייה שטוח (כמו פלנצ'ה). תבנית פורצלן אפשר להניח ישירות על הגחלים להכנת תבשילי טאבון או לחם.
שאלות נפוצות
מה ההבדל בין תבנית אלומיניום לתבנית פורצלן?
תבנית אלומיניום קלה, זולה ומתאימה לשימוש חד-פעמי או כתבנית טפטוף. תבנית פורצלן (אמייל) עמידה יותר, מחזיקה חום טוב יותר ומתאימה לבישול איטי, תבשילי טאבון ואפייה בגריל.
האם תבניות SNS מתאימות לכל גריל?
כן, תבניות SNS זמינות בגדלים שונים — לגריל 22 אינץ׳ (57 ס״מ) ולגריל 26 אינץ׳ (67 ס״מ). תבנית Drip N Griddle מתאימה גם לגריל וובר ולכל גריל עגול באותו קוטר.
למה חשוב להשתמש בתבנית טפטוף בגריל?
תבנית טפטוף (Drip Pan) אוספת שומן ומיצים שמטפטפים מהבשר — מונעת התלקחויות, שומרת על הגריל נקי ומאפשרת להכין רוטב מהנוזלים שנאספו.
תבניות ומגשי טפטוף (Drip Pans) הם כלים מתכתיים המונחים מתחת לרשת הגריל לאיסוף שומן ומיצים. הם מגנים על הגריל מפני הצטברות שומן, מונעים התלקחויות, ומאפשרים בישול עקיף נקי. תבניות אמייל עמידות יותר מאלומיניום.





